Degogiert Februar 2023
Unser Sekt wird nach dem Vorbild der Champagne hergestellt.
Mindestens ein Jahr Reifezeit auf der Hefe.
Wir degogieren mehrmals nach Bedarf.
Nach dem Degogieren sollte der Sekt in den nächsten 3 Jahren getrunken werden.

Boden

Sandiger Lehm

Vinifikation

Schonende Pressung kerngesunder Trauben. Nur die ersten 70% der Pressung werden zur Sektherstellung verwendet

Artikelnummer	8855
Jahrgang	2018
Schmeckt	brut
Anbaugebiet	Pfalz
Weinart	Sekt
Klassifikation	Sekt/Secco
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Qualitätsstufe	Deutscher Sekt
Inhalt	0,75 Liter
Trinktemperatur	6 °C
Lagerfähigkeit	2-3 Jahre nach dem degogieren
Alkoholgehalt	12,5 %vol
Säuregehalt	7,1 g/l
Restsüße	9,2 g/l
Losnummer	LB 022
Hersteller	Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof Marienfelderhof 1 D-76833 Siebeldingen/Pfalz
Bio